viñedo chadwick red 2014

Desde 1870, cuando Don Maximiano Errázuriz creó Viña Errázuriz en el Valle del Aconcagua, la familia Chadwick ha elaborado con excelencia grandes vinos chilenos. Viñedo Chadwick, bodega situada en Puente Alto D.O. en el Valle del Maipo, honra la memoria de un hombre apasionado y visionario: Don Alfonso Chadwick Errázuriz, padre de Eduardo Chadwick. Fundador de la primera casa de corretaje de vinos en Chile a principios de la década de 1930, Alfonso Chadwick Errázuriz tiene la ambición de desarrollar la reputación de los vinos chilenos más allá de las fronteras, en particular mediante la modernización de las técnicas de elaboración del vino. En 1942 adquirió cerca de 300 hectáreas de campos y viñedos y luego, en 1983, asumió la dirección de Viña Errázuriz. Apasionado del vino, Don Alfonso Chadwick Errázuriz también es un apasionado del deporte. Reconocido como uno de los mejores polistas de la historia de Chile, erigió su propia cancha de polo en la propiedad familiar. Hoy en día, todavía se ven dos postes en este terreno, que se ha convertido en una de las parcelas más hermosas de la finca. Su hijo Eduardo se unió a la finca y perpetuó, desde la muerte de su padre en 1993, la búsqueda de la excelencia y la pasión familiar por la elaboración de grandes vinos del Valle Central. Viñedo Chadwick vela por un viñedo de 15 hectáreas cuyos vinos producidos en cantidades limitadas son reconocidos internacionalmente por su finura y frescura. Vinedo Chadwick 2014 es de color púrpura brillante. Licor de cereza, bayas negras, popurrí y roble de cedro en la nariz seductoramente perfumada, complicada con notas de tabaco, especias indias y cola. Sin costuras, carnosos, atractivos sabores a bayas rojas y oscuras y pastillas florales se reafirman con una columna de jugosa acidez y se animan con el aire. El final repite las notas de cereza, especias y flores y persiste con un enfoque y una tenacidad magníficos. La interacción de poder y delicadeza de este vino es extremadamente impresionante.