ojai bien nacido syrah 2013
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Estado de la Botella: bottle in perfect condition
OJAI es una bodega boutique ubicada en la ciudad de Ojai en California. La bodega fue fundada en 1983 por Adam Tolmach y su esposa. El enfoque de la bodega es producir pequeñas cantidades de vinos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y una intervención mínima. Las uvas utilizadas en sus vinos provienen de algunos de los mejores viñedos de California, incluyendo Bien Nacido y John Sebastiano.
OJAI Bien Nacido Syrah 2013 es un vino tinto elaborado a partir de uvas Syrah cultivadas en el viñedo Bien Nacido, ubicado en el Valle de Santa María AVA en California. El vino tiene un color púrpura profundo con aromas de mora, arándano y pimienta negra en la nariz. En el paladar, el vino tiene mucho cuerpo con sabores de cereza negra, grosella negra y toques de carne ahumada y especias. Los taninos son firmes, pero bien integrados, y el acabado es largo y persistente. Este vino puede envejecerse durante varios años y seguirá desarrollándose en botella.
Pais
Usa
Zona
California
Apelación
Central coast
Productor
Ojai
Color
Red wine
Variedad de uva
Syrah
Volumen
75 cl
Grados
14
Agricultura
Organic agriculture
Parker
Nr
Nota vinous
95
Añada
2013
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