Entourée par les montagnes, la région du Dão est protégée de l'influence directe du climat continental, de la fraîcheur et des pluies de l'océan. Avec une topographie de plateau et non de rivière, le vignoble du Dão est essentiellement composé de sols granitiques, gélifs en hiver et tempérés lors des canicules estivales.
La caractéristique prédominante qui unifie les vins du Dão, qu'ils soient rouges ou blancs, est le délicieux équilibre de toutes leurs composantes : acidité, alcool et concentration des saveurs. La combinaison de tous ces éléments permet la production d'un vin élégant.
Recherche dans le blog
Derniers articles
Catégories du blog
Dao
antonio madeira vinhas velhas 2018
Antonio Madeira Vinhas Velhas 2018 est un vin rouge produit par Antonio Madeira, un...
antonio madeira a centenaria 2018
Antonio Madeira A Centenária 2018 est un vin rouge produit par Antonio Madeira, un...
antonio madeira tinto 2019
Antonio Madeira Tinto 2019 est un vin rouge produit par Antonio Madeira, un domaine...