L'agriculture biodynamique est basée sur les principes de Rudolf Steiner, qui comprend les cultures, le système solaire et la terre dans son ensemble connectés les uns aux autres, un autre des principes les plus importants est que l'agriculteur doit donner plus à la terre que ce qu'il il enlève, c'est pourquoi les cultures de couverture et les remèdes naturels sont très importants pour donner de la fertilité à la terre et protéger la plante au lieu d'utiliser des substances artificielles.
Recherche dans le blog
Derniers articles
Catégories du blog
Agriculture biodynamique
undurraga terroir hunter syrah 2013
Terroir Hunter Syrah (T.H.) du domaine Undurraga est un vin rouge de la région de la...
domaine leflaive macon verze 2020
Un Chardonnay biodynamique A.O.C. Mâcon-Verzé produit par le Domaine Leflaive,...
coulee de serrant 2015
Pour le vignoble de la Coulée de Serrant, la viticulture biodynamique est la...
vouette et sorbee fidele brut nature (21/01/21 r18)
La Maison Vouette et Sorbée est située dans l'Aube à Buxieres-sur-Arce et se résume...
vouette et sorbee blanc argile r16
Le Champagne Vouette et Sorbee Blanc d'Argile est le Blanc de Blancs (100%...
nicolas joly les vieux clos 2015
Nez très rafraîchissant qui se développe sur les agrumes, la pêche et les fleurs...
vouette et sorbée blanc d'argile r 19
Le "Vouette et Sorbée Blanc d'Argile R 19" est un vin blanc connu pour sa qualité...
jean françois ganevat vieux macvin
Jean-François Ganevat est un viticulteur de renom établi dans la région du Jura, en...
antiyal kuyen 2016
Le Kuyen 2014 est un assemblage rouge de Syrah, Cabernet Sauvignon, Carmenere et...
undurraga terroir hunter cabernet franc 2014
Entre 1879 et 1883, Francisco Undurraga Vicuña, un Espagnol d'origine basque, a...
antiyal asemblage 2015
Cette petite cave boutique chilienne dans la vallée du Maipo a une grande...
antiyal escorial carménère 2018
Un Carmenere unique en son genre. Tous les raisins proviennent de notre meilleur...
bott geyl galets oligocene rouge pinot noir 2017
héritier d'une tradition familiale remontant à 1795, lorsque son grand-père,...
marcel lapierre morgon 2021
Le Domaine Marcel Lapierre a été fondé en 1909, et en 1973, Marcel Lapierre reprend...
jean foillard cotes de py 2020
Le domaine Jean Foillard, qui est indéniablement l'un des plus mythiques du...
marcel lapierre cuvee camille 2021
Avec une histoire remontant à 1909, le domaine M.Lapierre est un domaine familial...
jean foillard cotes de py 2021
Situé à Villié-Morgon, au cœur de l'appellation Morgon, le Domaine Jean Foillard est...
foillard morgon 2021
Le domaine Jean Foillard, incontestablement l'un des plus mythiques du Beaujolais,...
georges descombes morgon 2018
Georges Descombes est classiquement issu d'une famille de vignerons depuis plusieurs...
jean foillard cotes de py 2019
Le domaine Jean Foillard, qui est indéniablement l'un des plus mythiques du...
jean foillard morgon 2020
Le domaine Jean Foillard, qui est indéniablement l'un des plus mythiques du...
georges descombes brouilly 2019
Georges Descombes Brouilly Vieilles Vignes est un Beaujolais nature élaboré en AOC...
georges descombes brouilly vielles vignes 2018
Issu d'une famille de vignerons, Georges Descombes est une figure montante du...
cambon brouilly 2018
Château Cambon a été fondé par trois amis : Marcel Lapierre, Jean-Claude Chanudet et...
thibault liger belair moulin a vent la roche 2017
Le domaine Thibault Liger-Belair est situé à Nuits-Saint-Georges. Il trouve son...
georges descombes chiroubles vielles vignes 2018
Issu d'une famille de vignerons, Georges Descombes est une figure montante du...
de montille bourgogne rouge 2018
Le Domaine de Montille Bourgogne Rouge est un vin rouge de Pinot Noir à cépage...
de montille clos du chateau 2018
Lorsque l'on parle d'un domaine viticole ayant une histoire, on pense immédiatement...
michel magnien marsannay cuvée mogottes 2016
Considérée comme la "Porte Dorée de la Côte de Nuits", l'AOC Marsannay s'étend sur...
mugneret gibourg vosne romanee 1999 magnum
Le Domaine Mugneret-Gibourg a été créé en 1933 par Jeanne Gibourg et André Mugneret....
thibault liger belair moulin a vent vielles vignes 2018
Thibault Liger-Belair a repris le domaine familial de Nuits-Saint-Georges en 2002 en...
domaine vincent dureuil janthial rully rouge 2020
Vincent Dureuil Janthial Rully Rouge 2020 : Vincent Dureuil Janthial est une cave...
de montille pommard les rugiens 2004
Fondé dans les années 1750, le domaine de Montille s'étendait au milieu du XVIIIe...
michel magnien morey saint denis climats or 2016
Frédéric Magnien est en charge à la fois du domaine familial de Morey-Saint-Denis -...
pousse d'or clos des 60 ouvrées 2004 magnum (ld)
Célèbre domaine historique de Volnay, la Pousse d'Or possède un vignoble...
pousse d'or clos de la bousse d'or 2004
Situé à Volnay, le Domaine de la Pousse d'Or possède principalement des 1er crus (11...
pousse d'or clos d'audignac 2004
Le Domaine de la Pousse d'Or a été...
pousse d'or clos des 60 ouvrées 2004 magnum
Le Clos des 60 ouvrées est un terrain de 2,39 hectares entouré d’un mur sur le 1er...
mugneret gibourg nuits st georges 1 er cru les vignerondes 2019
La famille s'est installée à Vosne-Romanée en 1930 et le domaine est actuellement...
gilles buisson sous la velle 2016
Gilles Buisson Sous La Velle 2016 est un vin blanc de la région Bourgogne en France....
pignier a table avec leandre 2016
11 cépages anciens : Trousseau, Poulsard, Pinot Noir de Bourgogne et Pinot Noir de...
guillaume overnoy poulsard 2020
C’est au cœur du domaine d’Overnoy, à Orbagna, dans le Revermont sud que les...
guillaume overnoy pinot noir 2019
Guillaume Overnoy est un jeune vigneron ambitieux qui a tout ce dont il a besoin....
jean françois ganevat la croix des batailles nv magnum
Le Domaine Jean-François Ganevat est un domaine viticole réputé situé dans le Jura....
jean françois ganevat mon rouge nv
Jean François Ganevat a été élu vigneron de l'année en 2018. Il produit des vins...
jean françois ganevat mon rouge nv magnum
Jean François Ganevat a été élu vigneron de l'année en 2018. Il produit des vins...
jean françois ganevat de toute beaute magnum
Ancien vigneron en chef de Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet, Jean-François...