Châteauneuf-du-pape est la plus grande appellation du Rhône. L'appellation produit surtout du vin rouge, mais le vin blanc brille tout autant par sa réputation et sa rareté.
Vin blanc sec, il est principalement élaboré à partir de Cinsaut, Clairette, Grenache Blanc, Roussanne, Bourboulenc. Les domaines de La Janasse, Le Vieux Télagraphe, Chante Cigale, Xavier Vignon et le Château de Beaucastel comptent parmi les fleurons de l'appellation.
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Châteauneuf-du-Pape
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