Niché dans une région montagneuse de l'extrême nord-est de l'Italie, le Frioul produit un peu plus de 2 % des vins italiens sur une superficie d'à peine 20 000 hectares... Petit, donc, mais on y trouve de véritables trésors, dont certains figurent même parmi les plus grands vins d'Italie ! Par exemple, en ce qui concerne les vins blancs, le Pinot Grigio et le Friulano.
La région se distingue particulièrement par ses vins blancs, qui représentent aujourd'hui 60% de la production totale de vin du Frioul-Vénétie Julienne. Mais le succès du vin blanc est ici impressionnant, avec des blancs corsés, vifs et croquants qui comptent parmi les meilleurs d'Italie et ont acquis une solide réputation internationale. Il faut dire que leur style particulier, qui privilégie une expression franche du cépage, attire.
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