Vin de France

La dénomination "Vin de France" a été créée en 2009 dans le cadre de l'organisation commune du marché du vin en Europe, en remplacement du terme "Vin de table". Ces vins sont également appelés "vins sans indication géographique" (VSIG). Tout vin produit en France qui n'est pas couvert par une appellation d'origine protégée ou une indication géographique protégée (IGP, l'ancien Vin de Pays) est donc par définition un Vin de France.

C'est une catégorie de vin ingrate, car on y trouve à peu près tout. Des plus abominables jus de fruits fermentés, aux pépites de la viticulture ancestrale...

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Vin de France

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