Volnay

Entre Pommard au nord et Meursault au sud, Volnay est situé à une altitude de 275 m : ce village étroit et pentu occupe une position assez élevée sur la côte. Adossé à la petite montagne de Chaignot, le vignoble est planté sur des sols calcaires exposés au sud-est. Le Volnay est considéré comme un vin féminin, doux et subtil : le meilleur vin rouge de la Côte de Beaune. Il est assez précoce.

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