Le Côtes de Gascogne est un vin de pays produit dans la région de l'Armagnac, dans le sud-ouest de la France. 75% des volumes commercialisés sortent de nos frontières. Le vignoble s'étend sur 15 000 hectares, pour une production annuelle de 830 000 hectolitres.
L'appellation a été officiellement reconnue en 1982, les conditions de production pour obtenir l'agrément sont donc clairement identifiées. Ainsi, les cépages merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et tannat sont assemblés pour la production de vins rouges. Ces cépages s'épanouissent sur des sols de sable, de calcaire et d'argile, un mélange subtil qui donne au vin sa typicité. Quant au climat, il est de type océanique dégradé, avec des hivers doux et humides, ainsi que des étés chauds et souvent orageux.
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