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La région est au pied des montagnes des Alpes et des Apennins. La région est protégée des vents méditerranéens et bénéficie d'une belle exposition avec des écarts de température satisfaisants pour la vigne. C'est un vignoble avec plus de 39 DOC, 6 appellations territoriales et 7 DOGC. Ces DOGC sont Barbaresco, Barolo, Brachetto, Ghemme et Gattinara.
La base des sols du Piémont est argilo-calcaire et sablonneuse. La présence de sable est importante pour la finesse des vins. Les vins piémontais utilisent principalement des cépages locaux. Les cépages les plus couramment utilisés sont le Nebbiolo, le Dolcetto, le Barbera et le Freisa pour la production de vin rouge.
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