Veuillez nous excuser pour le désagrément.
Cherchez à nouveau ce que vous cherchez
L'appellation Alicante désigne les vins produits à partir des vignobles situés dans la région entourant cette ville espagnole. Les zones de production sont réparties sur différents territoires de la province. Le terroir et le climat peuvent varier, de l'humidité et la richesse des vignobles sales de Marina Alta, aux terres sèches et pauvres de Vinalopo, en passant par les terres plus équilibrées situées dans les vignobles du Comtat par exemple.
Les vins d'Alicante sont élaborés à partir de différents cépages. Parmi eux se distingue le Moscatel d'Alexandrie, un cépage utilisé tant pour l'élaboration du vin que pour la table et pour la production de raisins secs est cultivé dans la région de la Marina Alta, créant un paysage spécifique diversifié et une culture très particulière. Cependant, le cépage le plus représenté reste le Monastrell d'Alicante, dont les mariages avec d'autres cépages sont particulièrement faciles et heureux. Mais c'est le Bouschet d'Alicante, dont la chair est de la même couleur que la peau, qui donne son caractère à cette appellation, notamment par la couleur qu'il donne au vin et la touche minérale associée à la personnalité des vins d'Alicante.
Cherchez à nouveau ce que vous cherchez