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Les vignobles de Plà i Llevant sont situés dans la partie centrale et orientale de l'île, principalement sur des plaines riches en calcaire. Le climat méditerranéen est parfait pour les vignobles.
La surface de plantation n'est pas très grande : à peine 300 ha ont été plantés avec une majorité de cépages typiques comme le Mantonegro, le Callet et le Fogoneu en vin rouge, ainsi que les cépages "internationaux" Tempranillo, Monastrell et Cabernet Sauvignon.
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