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L'appellation Vino de la Tierra de Castilla y Léon V.T. est située au sud de la province de Castilla y Léon. Cette jeune appellation, créée en 2000, est à la frontière avec les provinces de Madrid et de Castilla la Mancha. C'est une région viticole proche des vignobles de Cebreros et de la Sierra de Gredos, à proximité de l'appellation d'origine contrôlée Mentrida.
Les sols sont divisés en deux zones, l'une de sables granitiques pour la zone proche de la "Valle del Tiétar" et l'autre de schiste, d'ardoise et de quartz pour la partie proche de La Movida à Cebreros.
Les vins issus de ces vignobles rappellent fortement les vins de Mentrida. Les vignobles de l'appellation représentent environ 4000 ha et produisent des vins rouges à base de grenache. Les vins rouges sont riches, pleins et ensoleillés, mais équilibrés et fins.
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