Ribeiro

Bien qu'il ne s'agisse pas de l'appellation la plus connue, Ribeiro est le vignoble le plus classique de Galice. Historiquement, cette région a beaucoup compté pour la viticulture : des vins doux y étaient déjà produits au Moyen Âge (le fameux "Ribadavia") pour le marché anglais, avant qu'ils ne soient produits dans la région de Sherry.

Actuellement, quelque 3 000 hectares sont plantés, ce qui en fait la plus grande appellation de Galice. 

Le domaine produit une très petite quantité de vins rouges originaux, peu commerciaux, mais avec beaucoup de personnalité, élaborés à partir de cépages typiques comme le Caïno, le Sousón, le Ferrón, etc.

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