Madrid

Comme dans de nombreuses régions d'Espagne, il semble que ce soit les Romains qui aient introduit la vigne. Le vin de Madrid était même loué dans la littérature du XVe siècle. 

 

Ensuite, des variétés faciles d'entretien et à haut rendement ont été replantées, notamment le Grenache. La région a connu un nouvel essor dans les années 1990. 

 

Aujourd'hui, cette dénomination englobe 55 municipalités. Elle est divisée en 3 sous-zones très différentes : Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias.

 

On y trouve deux types de vignobles : le Tempranillo classique des plaines, souvent complété par des cépages français comme la Syrah, le Cabernet et le Merlot ; et le Grenache des coteaux, qui prend de plus en plus d'importance - voir Méntrida et Jiménez-Landi, avec leur Comando G, qui révolutionnent le paysage du Grenache espagnol !

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Madrid

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