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Sélection des meilleurs coteaux du Beaujolais, l'appellation regroupe trente-huit communes dans la partie nord du vignoble. La délimitation marque la transition entre l'argilo-calcaire du sud du Beaujolais et ne retient que les sols granitiques. A partir du Gamay noir, les vignerons obtiennent des vins rouges bien structurés ou fruités. Les rares vins blancs Beaujolais-Villages proviennent des plants de chardonnay de ces villages.
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