Alsace Grands Crus

Situés sur les collines sous-vosgiennes, entre 200 et 400 mètres d'altitude, et idéalement exposés, les Grands Crus bénéficient d'un rayonnement solaire maximal et d'une extraordinaire diversité de sols. 

 

Ces atouts, associés à un choix judicieux des cépages les mieux adaptés à chaque terroir, favorisent une maturation lente et prolongée des raisins et l'éclosion d'arômes d'une grande finesse.

 

A plus petite échelle, l'exposition des coteaux, leur déclivité, la capacité de stockage thermique du sol, la protection du relief, l'influence éventuelle d'une rivière induisent toute une série de microclimats dont bénéficient en priorité les 51 Grands Crus.

Alsace Grands Crus

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