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Située sur la rive droite de la Garonne, l'AOC côtes-de-bordeaux-saint-macaire prolonge au sud-est celles de cadillac et des premières côtes-de-bordeaux. Les coteaux exposés plein sud bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel. La présence du grand plan d'eau de la Garonne donne lieu à des brouillards nocturnes qui, combinés à la chaleur du jour, permettent dans certains cas le développement de la pourriture noble.
Cette petite appellation des côtes-de-bordeaux-saint-macaire, à la limite sud de l'Entre-deux-Mers, produit des vins blancs secs et liquoreux, ces derniers étant moelleux ou moelleux selon les années.
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