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L'appellation Vin de Corse est l'une des plus importantes sur cette île de beauté. Mais attention, ici ce sont les vins de pays qui prennent la plus grande part de la production. Les vignes poussent dans un environnement somptueux et bénéficient de différents terroirs que ce soit à l'ouest, à l'est, au nord ou au sud.
Les cépages sont typiquement corses, le vermentinu, le niellucio, le sciacarello, le barbarossa, mais aussi certains des plus connus comme le mourvèdre et le grenache par exemple.
L'appellation vin de Corse peut être suivie de plusieurs dénominations géographiques : Cap Corse, Sartène, Figari, Porto-Vecchio et Calvi.
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