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La Barossa Valley est le berceau de la viticulture australienne et des entreprises viticoles de renommée mondiale : Henschke, Penfolds et Yalumba.
Au nord de la ville d'Adélaïde, dans la région sud de l'Australie, la Barossa Valley s'étend sur 30 kilomètres. La région est constituée de vallées au pied des collines où l'altitude permet aux cépages blancs de pousser.
La vallée abrite certains des plus anciens vignobles et certains des plus anciens établissements vinicoles du pays. La Barossa Valley produit certains des meilleurs vins d'Australie et certains des plus célèbres au monde.
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