Alain Verset, héritier de l'héritage familial des Verset, est une figure emblématique de l'appellation Cornas, située dans la vallée du Rhône septentrionale. Après avoir pris la relève de son père Louis en 1994, Alain a perpétué la tradition en produisant des vins d'une grande pureté, reflétant le terroir unique de Cornas.
Le domaine Alain Verset, d'une superficie d'environ un hectare, est implanté sur des terroirs prestigieux tels que Reynards, Mazards et Champelrose. Ces parcelles, cultivées en Syrah, donnent naissance à des vins puissants, structurés et d'une grande complexité aromatique.
La vinification se fait de manière traditionnelle : fermentation en grappes entières sans éraflage, utilisation de levures indigènes, élevage en foudres anciens, sans filtration ni collage. Cette approche permet d'obtenir des vins authentiques, fidèles à l'expression du terroir.
Les millésimes récents, tels que le Cornas 2018 et 2019, sont particulièrement appréciés pour leur richesse aromatique et leur potentiel de garde. Le Cornas 2018, avec ses arômes de fruits noirs, de viande fumée et de poivre noir, offre une bouche ample et une finale longue et minérale. Le Cornas 2019, quant à lui, se distingue par ses notes de fruits noirs, de cuir et d'épices, avec une structure tannique élégante et une belle fraîcheur.
En 2016, Alain a cédé la direction du domaine à sa fille Emmanuelle, qui a fondé le Domaine A&E Verset. Emmanuelle, l'une des rares femmes vigneronnes de la région, poursuit l'œuvre familiale en produisant des vins d'une grande finesse, tout en respectant les traditions établies par son père.