Michel Redde: Une Maison Familiale et une Tradition Ancrée

Michel Redde est une figure emblématique du vignoble de la Vallée de la Loire, plus précisément dans l'appellation Pouilly-Fumé. La maison Redde est une entreprise familiale qui perpétue un savoir-faire viticole depuis plusieurs générations. Aujourd'hui, la gestion du domaine est assurée par la famille Redde, qui met tout en œuvre pour respecter la tradition tout en innovant constamment pour améliorer la qualité de leurs vins.

Le Terroir : Un Atout Majeur

Le domaine Michel Redde est situé à Pouilly-sur-Loire, une région connue pour son terroir exceptionnel. Les sols composés de marnes kimméridgiennes, de silex et de calcaires offrent aux vins une complexité et une minéralité uniques. Ce terroir donne naissance à des vins d'une grande finesse, avec une signature aromatique marquée par des notes fumées et minérales caractéristiques du Pouilly-Fumé.

Un Savoir-Faire Respectueux de l'Environnement

Michel Redde et sa famille ont toujours eu à cœur de respecter la nature et leur environnement. Le domaine pratique une viticulture raisonnée et adopte des méthodes de culture respectueuses des sols et de la biodiversité. Cette démarche permet de produire des raisins de grande qualité, qui révèlent toute la typicité du terroir.

Les Vins de Michel Redde

Le domaine produit plusieurs cuvées emblématiques qui illustrent parfaitement la richesse du terroir de Pouilly-Fumé. Parmi les plus connues, on retrouve :

• "La Moynerie" : un vin emblématique du domaine, alliant fraîcheur, minéralité et notes d'agrumes.

• "Les Toupets" : une cuvée plus concentrée, avec une belle complexité aromatique et une longue persistance en bouche.

• "Barre à Mine" : une cuvée issue des sols de silex, offrant une expression pure et tranchante du sauvignon blanc.

Ces vins sont souvent salués par la critique et figurent parmi les références incontournables de l'appellation Pouilly-Fumé.

Une Expérience de Dégustation Inoubliable

Déguster un vin de Michel Redde, c'est faire l'expérience d'une expression pure du sauvignon blanc, sublimée par un savoir-faire d'exception. Que ce soit pour accompagner un poisson grillé, des fruits de mer ou simplement pour être savouré seul, un vin de Michel Redde promet toujours un moment de plaisir et de découverte.

En somme, le domaine Michel Redde est une référence incontournable pour les amateurs de Pouilly-Fumé. Entre tradition, respect du terroir et recherche de l'excellence, cette maison familiale perpétue une philosophie où chaque bouteille raconte une histoire unique, celle d'un terroir et d'un savoir-faire d'exception.