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- Catalogue
Joy Armagnac est un producteur d’armagnac relativement nouveau établi en 2011. Leur millésime 1978 est un assemblage de cépages Ugni Blanc, Colombard et Folle Blanche. Cet armagnac a été élevé pendant plus de 40 ans en barriques de chêne, développant un bouquet complexe et élégant d’arômes, y compris des notes de fruits secs, de noix et de vanille. En bouche, il est doux et velouté, avec des saveurs de miel, de caramel et d’épices. Il a une longue finale satisfaisante avec un soupçon de chêne et une chaleur agréable.
Ces deux armes doivent être entreposées dans un endroit frais et sombre et servies à température ambiante ou légèrement réfrigérées. Ils peuvent être dégustés en apéritif ou en digestif après le dîner, accompagnés d’une assiette de fromage ou d’un dessert.
Pays
France
Zone
Bas armagnac
Appel
Armagnac
Producteur
Joy
Couleur
Spirits
Cépage
Wine
Volume
70 cl
Degres
40
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
1978
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