tequila clase azul plata

Tequila Clase Azul Plata, également connue sous le nom de Clase Azul Silver, est une tequila argentée ou blanco de qualité supérieure produite par Clase Azul Spirits. C'est l'une des expressions proposées par la marque et elle est très appréciée pour sa qualité et son savoir-faire. Clase Azul Plata est composé à 100% d'agave bleu Weber cultivé dans la région de Jalisco, au Mexique. Les plantes d'agave sont soigneusement sélectionnées et récoltées, les cœurs mûrs, appelés piñas, étant utilisés dans le processus de production. Les piñas sont cuites dans des fours à briques traditionnels pour convertir les amidons en sucres fermentescibles. Après cuisson, l'agave est broyé pour en extraire le jus, qui est ensuite fermenté à l'aide de levure naturelle. Ce processus de fermentation permet le développement de saveurs uniques. Le jus fermenté est ensuite distillé deux fois pour créer une tequila lisse et propre. Clase Azul Plata est non vieilli ou peu vieilli, ce qui signifie qu'il ne passe pas beaucoup de temps en fûts de chêne. Cela permet aux saveurs naturelles et aux caractéristiques de l'agave de transparaître. La tequila qui en résulte est généralement de couleur claire et offre des saveurs vives et vibrantes d'agave, d'agrumes et de notes à base de plantes. La Clase Azul Plata est souvent appréciée pure ou utilisée comme base de cocktails, compte tenu de sa polyvalence et de sa douceur. Il est connu pour son design de bouteille élégant, qui met en valeur l'engagement de la marque envers l'artisanat et l'attention aux détails.