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- Catalogue
Les Caves du Mont Vin Jaune 2011 est un vin blanc sec produit dans la région viticole jurassienne de France. Il est fabriqué à partir du cépage Savagnin et vieilli sous voile pendant 6 ans et 3 mois, ce qui lui donne sa couleur jaune doré et son goût unique. Au nez, il offre des arômes complexes de noix, curry, épices et fruits secs. En bouche, il est sec et puissant, avec une bonne acidité et des arômes durables. La texture est pleine et lisse, avec une longue finale salée. Ce vin est souvent considéré comme le joyau du Jura et peut être apprécié seul ou avec des plats à forte saveur comme le fromage et les sauces.
Pays
France
Zone
Jura
Appel
Côtes du jura
Producteur
Les caves du vieux mont
Couleur
White wine
Cépage
Savagnin
Volume
62 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2011
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