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Un très bon vin blanc du Jura, 100% Savagnin. Il nous permet d'apprécier les arômes subtils de noix vertes et de curry sans être surchargé d'éthanal.
Habillé de sa robe jaune-rouge, son nez révèle un parfum de fruits secs, d'épices et de noix. La bouche est riche et révèle des notes fruitées, épicées et de noix. Elle laisse ensuite place à une longue finale.
Il accompagne parfaitement les fromages et les viandes blanches.
Le domaine viticole Lambert a été créé en 1993 et est situé dans la zone d'appellation Côtes du Jura. Ces cépages sont plantés sur un sol argilo-calcaire et sont répartis en 7 parcelles. La ruine du château est à l'origine du logo du Domaine Frédérique Lambert qui figure sur toutes les étiquettes.
Pays
France
Zone
Jura
Appel
Côtes du jura
Producteur
La croisée comtoise
Couleur
White wine
Cépage
Savagnin
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2017
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