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- Catalogue
Le Joh. Jos. Prüm est sans aucun doute l'un des domaines allemands les plus recherchés, avec Egon Müller. Il est situé dans la moyenne vallée de la Moselle, l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. La saison de croissance dure parfois jusqu'en décembre, et le climat frais donne au Riesling des arômes fruités et floraux et une acidité élevée. Joh. Jos. Prüm appartient au VDP. Die Prädikatweingüter, la prestigieuse association des meilleurs vignerons d'Allemagne. Ses Rieslings sont particulièrement magiques, qu'ils soient secs (Kabinett trocken, Kabinett) ou doux et sirupeux (Auslese, Spätlese, Trockenbeerenauslese). Chaque vin conserve la fraîcheur inédite si caractéristique de la Moselle-Sarre. JJ Prum Graacher Himmelreich Kabinett 2020 est pur, concentré et énergique, offrant des arômes et des saveurs de violette, de cassis, de pêche, de citron vert et des notes minérales. Il a une longue finale avec des notes florales et minérales.
Pays
Germany
Zone
Mosel
Appel
Mosel
Producteur
Jj prum
Couleur
White wine
Cépage
Riesling
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2020
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