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- Catalogue
La famille niepoort produit des vins de porto depuis 1842, considérés comme l’un des meilleurs du pays. La première propriété dans le douro a été acheté en 1987 et dirk niepoort a commencé une nouvelle ère dans l’entreprise avec la création de la première redoma rouge en 1991. Au cours des dernières années, niepoort a relevé le grand défi d’interpréter d’autres sols et climats et a acquis deux propriétés dans d’autres régions : dão et bairrada.niepoort clos de crappe est un vin blanc qui se traduit par un vin aromatique, concentré et principalement minéral. Révèle des notes fermées évoluant vers de légères notes florales de fruits à noyau, et des notes de basilic et de thym finies dans une acidité très équilibrée. clos de crappe blanc est un vin divertissant qui défiera tout buveur de vin classique. Ce vin pourrait être trompeur à première rencontre, avec son profil fermé et réducteur et des arômes métalliques et des notes de chou et d’œuf cuit. Après avoir dépassé tous les sens et toute logique, il commence à révéler peu à peu son vrai caractère, à chaque fois que vous mettez votre nez dans le verre : floral, limpide, assez exubérant, très minéral et équilibré. La bouche est d’abord un peu différente du nez, avec sa belle structure, son volume, ses notes florales et une pureté qui fait de ce vin un plaisir à boire jusqu’à sa longue finale persistante.
Pays
Portugal
Zone
Douro
Appel
Douro
Producteur
Niepoort
Couleur
White wine
Cépage
Rabigato, códega, viosinho,
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Organic agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2019
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