golan heights gamla chardonnay "casher" 2021

Le Golan Heights Gamla Chardonnay "Kosher" 2021 est un vin blanc produit dans la région du Golan Heights en Israël. Ce Chardonnay particulier est désigné comme "Kosher", ce qui signifie qu'il est produit selon des directives strictes de vinification casher. Dans le verre, le Golan Heights Gamla Chardonnay "Kosher" 2021 présente généralement une couleur paille pâle ou dorée. Au nez, il offre des arômes attrayants de fruits du verger mûrs, tels que la pomme et la poire, ainsi que des notes subtiles de fruits tropicaux et de zeste d'agrumes. Il peut également présenter de délicates notes de vanille et de chêne, car ce vin est souvent élevé en fûts de chêne. En bouche, ce Chardonnay présente un corps moyen à plein avec une acidité équilibrée. Les arômes de fruits mûrs, notamment de pomme, de pêche et d'ananas, se mêlent à des notes d'agrumes et à une touche d'épices. L'élevage en chêne peut contribuer à une texture crémeuse et ajouter de la complexité au vin. La finale est souvent douce et persistante. Le Golan Heights Gamla Chardonnay "Kosher" 2021 est élaboré dans le respect des pratiques de vinification casher, ce qui garantit qu'il répond aux normes requises pour la certification casher. Il se marie bien avec une variété de plats, y compris la volaille rôtie, le poisson grillé, les pâtes crémeuses et les plats végétariens.