damascene chenin blanc 2021

Le Damascene Chenin Blanc 2021 est un délicieux vin blanc produit par Damascene Wines, un domaine viticole réputé pour sa qualité et son savoir-faire. Ce vin est élaboré à partir du cépage chenin blanc, réputé pour sa polyvalence et sa capacité à exprimer le terroir du vignoble. Dans le verre, le Damascene Chenin Blanc 2021 présente typiquement une couleur paille pâle ou dorée. Au nez, il offre des arômes séduisants de fruits tropicaux mûrs, tels que l'ananas et la mangue, ainsi que des notes de poire juteuse et des soupçons de zeste d'agrumes. Il peut également présenter de subtiles nuances florales et herbacées qui ajoutent de la complexité au vin. En bouche, ce Chenin Blanc est connu pour son caractère vibrant et rafraîchissant. Il présente un corps moyen à plein avec une acidité équilibrée qui apporte de la vivacité et du croquant au vin. Les arômes de fruits frais à noyau, dont la pêche et l'abricot, se mêlent aux agrumes piquants et à une touche de douceur mielleuse. Le vin a une finale nette et satisfaisante. Le Damascene Chenin Blanc 2021 est élaboré avec soin, en mettant l'accent sur l'expression naturelle du cépage et les caractéristiques uniques du vignoble. Il se marie bien avec une variété de plats, y compris les fruits de mer, la volaille, les salades et les fromages à pâte molle. Il peut également être dégusté seul en tant qu'apéritif rafraîchissant.