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delamotte blanc de blancs
Reference: 5142Stock: 28 (stock immediately available)
État de la Bouteille: bottle in perfect condition
Enfant du grand cru chardonnay de la Champagne, le Champagne Delamotte Blanc de Blancs est d'une pureté totale, la vinification se faisant en cuves inox. Le Blanc de Blancs est un champagne minéral dont la note crayeuse est entretenue par l'assemblage et une sélection de vins de réserve (10% maximum). Cette note est l'essence même de notre vignoble et de ses Chardonnays poussant sur un sol de craie pure. Oui, les vins peuvent être austères dans leur jeunesse, c'est pourquoi le vieillissement sur lattes en cave - bien au-delà des quinze mois légaux - s'étend sur quatre à cinq ans avant le dégorgement. Le vieillissement post-dégorgement renforcera encore la finesse et l'élégance de cette cuvée.
Un champagne qui enchantera les amateurs de Chardonnay. Ce blanc de blancs offre une délicieuse minéralité, de la fraîcheur et de l'élégance. Les critiques les plus prestigieux sont tombés sous le charme de ces bulles raffinées.
Pays
France
Zone
Champagne
Appel
Champagne
Producteur
Delamotte
Couleur
Sparkling wine
Cépage
Chardonnay
Volume
75 cl
Degres
12
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
93
Note de vinous
94
Millesime
Nv
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