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marguet yuman 2019
Reference: 5954Stock: 2 (stock immediately available)
État de la Bouteille: bottle in perfect condition
Champagne Marguet est situé dans le village d’Ambonnay, qui détient un merveilleux 8 ha de Grands Crus. Benoit Marguet est l’homme derrière Champagne Marguet, une génération de jeunes vignerons qui ont révolutionné la bourgogne et le champagne au cours de la dernière décennie ; faisant leur champagne avec des méthodes biodynamiques extrêmes et en donnant la priorité au bien-être. Les vins sont mis en bouteille par le domaine comme des vignobles individuels ainsi qu’un village unique, dont la plupart sont très bien cotés. Lorsque vous êtes aveugle dégusté avec haut de gamme chamapgne tels que Salon ou Krug, cette maison de champagne est unique.
Marguet Yuman est la nouvelle cuve fabriquée par Benoit Marguet à partir du millésime 2015 et basée sur différents vignobles Grand Cru et Premier Cru de la Montagne de Reims, principalement du village de Vrigny
Utilisation de pratiques biodynamiques à la fois dans le vignoble et dans la production. Fermentation et élevage pendant 9 mois dans des fûts usagés de différentes tailles. 3 ans de vieillissement en bouteille sur lijao, non filtré, non clarifié, mis en bouteille avec ou gr. Dosage (Brut Nature) et comme la plupart des champagne Marguet avec peu de soufre ajouté.
Pays
France
Zone
Champagne
Appel
Champagne
Producteur
Marguet
Couleur
Sparkling wine
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Cépage
Pinot noir
Volume
75 cl
Degres
12
Agriculture
Biodynamic agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2019
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