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Henri Bonneau Réserve des Célestins 2011 est un vin très acclamé de la région de Châteauneuf-du-Pape dans le sud de la France. Ce vin est un assemblage de grenache, syrah, mourvèdre et autres cépages, et témoigne du savoir-faire et de l'expérience du vigneron. Le millésime 2011 a été marqué par une saison de végétation fraîche et humide, qui a donné un vin élégant, raffiné et équilibré. Au nez, le vin présente un bouquet complexe de fruits noirs, d'herbes et d'épices, avec une touche de cuir. En bouche, il est mi-corsé à corsé, avec des tanins fermes et une finale longue et persistante. Les saveurs du vin sont étagées et nuancées, avec des notes de mûre, de cerise et une pointe minérale. Henri Bonneau Réserve des Célestins 2011 est un vin qui met en valeur le caractère unique du millésime et du terroir, et qui s'accorde bien avec les viandes rôties, les gibiers et les fromages corsés. Ce vin est très recherché par les collectionneurs et est un incontournable pour tout amateur de vin sérieux.
Pays
France
Zone
Rhone valley
Appel
Châteauneuf-du-pape
Producteur
Henri bonneau
Couleur
Red wine
Cépage
Grenache,syrah
Volume
75 cl
Degres
14
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
92-94
Note de vinous
93-95
Millesime
2011
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