clos des papes rouge 2017
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clos des papes rouge 2017

Reference: 903

Stock: 12 (stock immediately available)

État de la Bouteille: bottle in perfect condition
99,52 €
5

Le Clos des Papes rouge 2017 du domaine Paul Avril est un Châteauneuf du Pape, appellation du Sud de la Vallée du Rhône issu de vieilles vignes âgées de 50 à 80 ans

Le mélange de cette cuvée est composé de 55% grenache, 30% mourvèdre, 10% syrah et 5% counoise, muscardine & vaccarèse. Les rendements sont faibles, 22 hl/hectare. 

Le Clos des Papes 2017 a été levé 15 mois en foudre. Il n’a pas été filtré mais juste collé au blanc d’œuf. C’est un Châteauneuf du Pape puissant et structuré construit pour une belle garde.

Le Clos des Papes 2017 est un grand millésime des millésimes 2015 et 2016 pour l’appellation Châteauneuf du Pape. Le Clos des Papes rouge 2017 a une robe profonde de grande jeunesse. C’est un puissant complexe Châteauneuf du Pape, équilibré et élégant. Il se termine par une très longue finale sur les fruits noirs avec des notes épicées. Il a une bonne concentration garantissant un excellent potentiel de garde.

Après quelques années de vieillissement en cave, Le Clos des Papes 2017 accompagnera parfaitement le gibier, un carré d’agneau ou de fromage.

Features

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Published : 18/12/2023 16:58:56

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