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Enfin, Vega Sicilia Valbuena 5 A 2004 est un autre millésime exceptionnel. Il présente une couleur rubis profonde et intense. Le nez est expressif, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse, de tabac et de cèdre, accompagnés de notes de vanille et de café torréfié. En bouche, il est puissant et concentré, avec des tanins fermes et une acidité vibrante. Les saveurs de mûre, de prune, de cassis et d’épices sont parsemées de notes de chocolat noir et de cuir. Ce millésime a un excellent potentiel de vieillissement et continuera à développer complexité et profondeur au fil du temps.
Pour la conservation, il est recommandé de conserver Vega Sicilia Valbuena 5 A 2000, Vega Sicilia Valbuena 5 A 1998, et Vega Sicilia Valbuena 5 A 2004 dans une cave froide et sombre avec une température constante entre 12 et 16 °C (54 et 61 °F). Ces vins ont déjà montré leur qualité et peuvent être appréciés maintenant, mais ils récompenseront également ceux qui choisissent de les mettre en cave pour un vieillissement ultérieur.

Pays
Spain

Zone
Castilla y león

Appel
Ribera del duero

Producteur
Vega sicilia

Couleur
Red wine
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Cépage
Tempranillo, cabernet sauvignon

Volume
75 cl

Degres
13

Agriculture
Conventional agriculture

Parker
94

Vinous
NR

Millesime
2004
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