vega sicilia valbuena 5 años 2011 ribera del duero
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vega sicilia valbuena 5 años 2011 ribera del duero

Reference: 2640

Stock: 3 (stock immediately available)

État de la Bouteille: bottle in perfect condition
189,85 €
4

Le Valbuena 2011 a été fermenté parcelle par parcelle, après une étude approfondie des sols réalisée lors du millésime 2010. 2011 a été un millésime très chaud et mûr dans la zone, et le défi consistait à conserver la fraîcheur. On y retrouve des arômes de fruits noirs plus prononcés, des épices subtiles et des notes de complexité, ainsi que des arômes tertiaires assez classiques qui deviennent plus balsamiques avec le temps. Là encore, il est très différent de l'Alión 2012 : plus rond, plus mûr, plus riche, plus raffiné, plus moelleux, plus doux, assez exubérant et hédoniste. 170 000 bouteilles produites.

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