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Vega Sicilia Valbuena 5 A 2000 est un millésime remarquable de cette prestigieuse cave espagnole. Il affiche une couleur rubis profond avec des reflets violets. Le nez est complexe et séduisant, offrant des arômes de fruits noirs mûrs, d’herbes séchées, de tabac et de cèdre, avec de subtiles notes de vanille et d’épices. En bouche, il est corsé et bien structuré, avec des tanins veloutés et une acidité vibrante. Les saveurs de mûre, de cerise, de prune et de cassis sont entrelacées avec des notes de chocolat et de grains de café torréfiés. Ce millésime a un excellent potentiel de vieillissement et continuera à évoluer avec élégance au fil des ans. Pour la conservation, il est recommandé de conserver Vega Sicilia Valbuena 5 A 2000, Vega Sicilia Valbuena 5 A 1998, et Vega Sicilia Valbuena 5 A 2004 dans une cave froide et sombre avec une température constante entre 12 et 16 °C (54 et 61 °F). Ces vins ont déjà montré leur qualité et peuvent être appréciés maintenant, mais ils récompenseront également ceux qui choisissent de les mettre en cave pour un vieillissement ultérieur.

Pays
Spain

Zone
Castilla y león

Appel
Ribera del duero

Producteur
Vega sicilia

Couleur
Red wine
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Cépage
Tempranillo, cabernet sauvignon

Volume
75 cl

Degres
13,5

Agriculture
Conventional agriculture

Parker
91

Vinous
NR

Millesime
2000
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