clos de l'obac 2018

Le Clos de l'Obac est un domaine viticole situé dans la région du Priorat, en Catalogne, dans le nord-est de l'Espagne. Il est réputé pour la production de vins de haute qualité, en particulier dans l'appellation d'origine Priorat, qui est connue pour ses vins puissants et complexes.

Ce domaine a été fondé par le vigneron Carles Pastrana dans les années 1980. Il est situé dans la petite ville de Gratallops, au cœur du Priorat, une région caractérisée par ses sols schisteux, son climat méditerranéen et ses vignobles en terrasses perchés sur des pentes escarpées.

Le Clos de l'Obac possède des vignes cultivées en agriculture biologique et biodynamique, avec une attention particulière portée à la préservation de l'écosystème local. Les cépages typiques de la région, tels que le Grenache (Garnacha), le Carignan (Cariñena), le Syrah et le Cabernet Sauvignon, sont cultivés avec soin pour produire des vins qui reflètent le caractère unique du terroir du Priorat.

Les vins du Clos de l'Obac sont souvent décrits comme étant riches, concentrés et expressifs, avec des arômes de fruits mûrs, d'épices et de minéraux. Ils bénéficient d'une vinification et d'un élevage méticuleux en fûts de chêne français, qui leur confèrent structure, complexité et potentiel de vieillissement.

Le Clos de l'Obac produit plusieurs cuvées, notamment son vin phare, le Clos de l'Obac, ainsi que des vins blancs et des vins doux naturels. Ces vins sont souvent salués par la critique internationale et sont très appréciés des amateurs de vin du monde entier pour leur qualité exceptionnelle et leur expression authentique du terroir du Priorat.

En résumé, le Clos de l'Obac est un domaine viticole de renom dans la région du Priorat, qui produit des vins de grande qualité, représentatifs du terroir unique et de l'artisanat viticole de cette région viticole emblématique de l'Espagne.

Le Priorat, région viticole emblématique de la Catalogne, offre une variété d'activités pour les visiteurs. Voici quelques suggestions de ce que vous pouvez faire dans la région du Priorat :

Randonnées dans la nature : Profitez des paysages spectaculaires du Priorat en empruntant les nombreux sentiers de randonnée de la région. Explorez les vignobles en terrasses, les montagnes escarpées et les vallées pittoresques tout en découvrant la biodiversité unique de la région.

Visites de villages pittoresques : Découvrez les charmants villages du Priorat, tels que Gratallops, Porrera, ou Siurana, avec leurs ruelles étroites, leurs maisons en pierre et leurs vues panoramiques sur les vignobles environnants. Imprégnez-vous de l'atmosphère authentique de la vie catalane.

Exploration du patrimoine culturel : Visitez les sites historiques et culturels du Priorat, tels que le Monastère de Scala Dei, un ancien monastère cistercien qui était autrefois le centre spirituel et économique de la région. Explorez également les églises romanes et les vestiges médiévaux disséminés dans la région.