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ojai bien nacido syrah 2013

Reference: 9308

Stock: 22 (stock immediately available)

État de la Bouteille: bottle in perfect condition
39,86 €
4

OJAI est une cave boutique située dans la ville d’Ojai en Californie. La cave a été fondée en 1983 par Adam Tolmach et son épouse. L’objectif de la cave est de produire de petites quantités de vins de haute qualité en utilisant des méthodes traditionnelles et une intervention minimale. Les raisins utilisés dans leurs vins proviennent de certains des meilleurs vignobles de Californie, y compris Bien Nacido et John Sebastiano.

OJAI Bien Nacido Syrah 2013 est un vin rouge fabriqué à partir de raisins Syrah cultivés dans le vignoble Bien Nacido, situé dans la vallée de Santa Maria en Californie. Le vin a une couleur pourpre profonde avec des arômes de mûre, de myrtille et de poivre noir sur le nez. En bouche, le vin est corsé avec des saveurs de cerise noire, cassis, et des notes de viande fumée et d’épices. Les tanins sont fermes, mais bien intégrés, et la finale est longue et longue. Ce vin peut être élevé pendant plusieurs années et continuera à se développer en bouteille.

Features

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