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- Catalogue
Issu de Saint-Christoly-Médoc et de Couquèques, le Clos Manou 2018 est un assemblage de 52 % de cabernet sauvignon, 38 % de merlot, 5 % de petit verdot et 5 % de cabernet franc et titre 14 % d'alcool. Le vieillissement total devrait courir sur 17 mois, 70% en barriques neuves de chêne français, 25% en œufs de béton et 5% en jarres de terre cuite. D'une couleur pourpre-noire profonde, il éclate dans le verre avec des parfums vibrants de groseille rouge et noire, de framboise noire et de prune rouge, avec des soupçons de fumée de bois, de goudron et de lavande. Mi-corsé à corsé, le palais a beaucoup d'énergie, avec des fruits rouges et noirs juteux, une texture ferme et granuleuse, et une finale savoureuse.
Pays
France
Zone
Bordeaux
Appel
Médoc
Producteur
Clos manou
Couleur
Red wine
Cépage
Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
89-91+
Note de vinous
92
Millesime
2018
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