-
- My account Connexion
-
Comme son nom l'indique, le Pinot Noir qui compose ce vin provient de l'appellation Pommard et surtout du lieu-dit Les Vaumuriens. Ce dernier est composé de vieilles vignes soigneusement cultivées selon les principes de l'agriculture biologique certifiée depuis 2009 et situées sur le versant gauche de Pommard, bénéficiant d'une exposition nord/nord-est et de la présence de sols bruns calcaires sur marnes jurassiques et calcaires durs. Vendangés à la main, les raisins ont été vinifiés en douceur et avec peu d'intervention afin de les laisser exprimer la quintessence du terroir. Le vin a été élevé en bois, avec une petite proportion de bois neuf, et mis en bouteille sans collage ni filtration. La dégustation révèle un vin d'une certaine puissance qui peut facilement être conservé en cave pendant une dizaine d'années et accompagner des plats de caractère comme le gibier et les légumes d'automne. Il présente une belle robe rouge rubis avec des notes de fruits rouges et noirs, mais aussi, avec le temps, de terre, de gibier et de sous-bois. Les tanins sont fins mais bien présents, donnant à l'ensemble une finale savoureuse.
Pays
France
Zone
Burgundy
Appel
Pommard
Producteur
Domaine chantal lescure
Couleur
Red wine
.png){kind=icon}
Cépage
Pinot noir
Volume
150 cl
Degres
13
Agriculture
Organic agriculture
Parker
Nr
Vinous
NR
Millesime
2015
Vins similaires
castell de remei gotim bru 1999
Gotim Bru ferme ce qui est une gamme très impressionnante de vins de Castell del...
spain
tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah
cayuse god only knows grenache 2016
bright medium red. knockout nose combines red cherry, pomegranate, mocha, white...
usa
grenache
arzuaga crianza 2001 9 litres
L'Arzuaga Crianza 2001 est un vin rouge de la région espagnole de Ribera del Duero....
spain
tempranillo
kistler sonoma coast pinot noir 2021
Kistler vignobles est un producteur de vin du comté de Sonoma, dans le nord de la...
usa
pinot noir
patrice rion chambolle musigny les amoureuses 2014
Le Domaine de Michèle et Patrice Rion s'étend sur 6 hectares à Nuits-Saint-Georges...
france
pinot noir
lamarche vosne romanee les chaumes 2021
"Le Domaine est une entreprise familiale dont les origines remontent au début du XXe...
france
pinot noir