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- Catalogue
Le fruit de ce Rayner Vineyard 2020 provient de Blewitt Springs, et le vin a besoin de temps pour s'ouvrir - je lui ai donné 30 minutes dans le verre, mais il pourrait facilement supporter une décantation avant de servir. Une fois le fruit libéré des carcans du tanin, il fleurit de cacao noir, de mûre, de framboises enrobées de chocolat et de réglisse. En bouche, le vin est velouté et soyeux, mais il est empreint d'une fraîcheur et d'une vivacité des plus séduisantes. C'est un shiraz élégant et mi-corsé, et il est fortement recommandé.
Pays
Australia
Zone
South australia
Appel
Mclaren vale
Producteur
Bondar
Couleur
Red wine
Cépage
Grenache
Volume
75 cl
Degres
13
Agriculture
Conventional agriculture
Parker
94
Vinous
NR
Millesime
2020
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