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anne gros & jean paul tollot la 50/50 2017

Reference: 7695

Stock: 1 (stock immediately available)

État de la Bouteille: bottle in perfect condition
17,45 €
4

Située à 250 km au sud de paris, la bourgogne s'étend sur 31 752 km². son relief relativement plat est constitué d'une série de plaines à l'est, d'une région plus accidentée au centre avec une altitude de 400 à 900 mètres dans le Morvan, et enfin d'une zone dépassant rarement les 300 mètres d'altitude à l'ouest. la diversité géographique de la bourgogne entraîne une diversité de climats et l'existence de nombreux microclimats. l'insolation annuelle moyenne est de 2000 heures, la température moyenne est de 11,5 degrés celsius. la côte de Nuits est taillée dans le calcaire jurassique. Comme son nom l'indique, la côte présente une pente assez forte. les complexes argilo-calcaires, les différentes expositions solaires et les données climatiques résultant du façonnage des combes perpendiculairement à la ligne de faille de la côte nous donnent un système de classement des cabosses très fragmenté. élevé en cuve inox, sa matière est fine, fruitée et tendue. sa vocation est d'être désaltérante et fraîche ; un verre en appelle un autre.

Features

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