sine qua non distenta ii syrah 2020

Sine Qua Non, souvent abrégé en « SQN », est un domaine viticole californien situé dans la région de Santa Barbara. Elle a été fondée par Manfred Krankl et son épouse Elaine en 1994. Sine Qua Non est célèbre pour produire des vins artisanaux haut de gamme, principalement des assemblages de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Roussanne et Viognier. Le nom « Sine Qua Non » signifie « sans quoi rien » en latin, soulignant l'engagement du domaine envers l'excellence et la recherche de la perfection dans la production de vin.

DISTENTA II SYRAH

Les vins Sine Qua Non se caractérisent généralement par leur concentration, leur profondeur et leur complexité. Les Syrah du domaine sont réputées pour leurs riches arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse, et leurs tanins puissants. Les vins Sine Qua Non sont généralement produits en quantités limitées, ce qui les rend très convoités par les collectionneurs et les connaisseurs.

La ferme

D'origine autrichienne, Manfred Krankl a débuté sa carrière dans le monde du vin en tant que restaurateur à Los Angeles. Passionné de vin, il décide finalement de créer sa propre cave, en se concentrant sur l'élaboration de vins de grande qualité et dotés d'une grande personnalité. Les vins Sine Qua Non sont souvent associés à une démarche artistique, tant dans l'élaboration des vins que dans les étiquettes artistiques créées pour chaque bouteille.

La philosophie de Sine Qua Non repose sur l'idée que la qualité du vin dépend de nombreux facteurs, tels qu'une viticulture soignée, des rendements limités et une utilisation judicieuse du chêne neuf. Le domaine a acquis une réputation mondiale pour ses vins d'exception et son approche unique de l'art de la vinification.

Que faire dans la région de Santa Barbara ?

La région de Santa Barbara, siège de la cave Sine Qua Non, offre une grande variété d'activités aux visiteurs. Voici quelques suggestions:

Découvrez la ville de Santa Barbara : Explorez la charmante ville de Santa Barbara avec ses boutiques, ses restaurants, ses plages et son ambiance méditerranéenne. Ne manquez pas Stearns Wharf et l'historique State Street.

Excursions en bateau : Profitez des excursions en bateau pour admirer les magnifiques paysages côtiers, observer la faune marine et même apercevoir des baleines.

Observation des étoiles : En raison de l'éloignement de Santa Barbara des lumières de la ville, la région offre d'excellentes conditions pour observer les étoiles. Recherchez des événements d'observation des étoiles ou dirigez-vous vers des lieux propices à l'astronomie.