garvey san patricio jerez muy seco (release 80/90)
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garvey san patricio jerez muy seco (release 80/90)

Reference: 7527

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État de la Bouteille: bottle in perfect condition
32,67 €
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Garvey San Patricio Jerez Muy Seco est un vin de sherry produit par la bodega Garvey, située à Jerez de la Frontera, Andalousie, Espagne. Cette bodega a été fondée en 1780 et est l’une des plus anciennes de la région, spécialisée dans la production de vins de sherry de qualité supérieure.

Le Garvey San Patricio Jerez Muy Seco RELEASE 80/90 est un vin de sherry fino, élevé sous voile de levure pendant environ 5 ans en fûts de chêne américain. Ce processus de vieillissement sous le voile de la levure donne au vin son caractère unique, avec des arômes et des saveurs complexes.

Ce sherry a une couleur dorée pâle et un nez complexe et intense, avec des arômes de levure, d’amande et de noix. En bouche, il est sec et léger, avec une acidité fraîche et une saveur salée caractéristique des vins de sherry. On note également des notes florales et une légère amertume en fin de bouche.

Garvey San Patricio Jerez Muy Seco RELEASE 80/90 est un vin de dégustation qui doit être servi frais, entre 6 et 8°C, dans un verre à vin blanc. Il est recommandé de le consommer rapidement après ouverture pour profiter de toutes ses qualités gustatives. Il accompagne parfaitement les fruits de mer, les olives, les noix et les fromages, ainsi que les apéritifs. Ce vin de sherry est un classique qui peut être apprécié seul ou en accompagnement de nombreux plats.

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