L'aire d'appellation Bandol, adossée à un vaste amphithéâtre de collines, s'étend sur huit communes (Bandol, Le Beausset, La Cadière-d'Azur, Le Castellet, Évenos, Ollioules, Saint-Cyr-sur-Mer et Sanary) en périphérie de Toulon. Dans ce contexte géographique, la combinaison d'un climat chaud à influence maritime et d'un sol squelettique à influence calcaire a offert au Mourvèdre, cépage exigeant, sa niche écologique.
Les vins de ce terroir aiment se faire attendre avant de dévoiler leur secret, y compris ces vins blancs qui sont une production plus confidentielle.
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Bandol
domaine tempier bandol blanc 2022
Principalement composé de clairette (60 %) et d'ugni blanc (30 %), avec des touches...