Les vins de Savoie constituent aujourd'hui une mosaïque de vins très diversifiés en termes de terroirs et de microclimats marqués par le savoir-faire des vignerons. Le vignoble savoyard s'étend sur quelque 2 000 hectares, principalement dans le département de la Savoie, dont 80 % peuvent prétendre à une appellation d'origine contrôlée. Les quatre principales sont le Crépy, la Roussette de Savoie, le Seyssel et l'appellation régionale Vin de Savoie. Le climat est évidemment montagnard, particulièrement humide, mais bénéficie tout de même d'un très bon ensoleillement.
Les principaux cépages blancs en Savoie sont le Chardonnay, le Chasselas, la Jacquère (le cépage traditionnel le plus répandu en Savoie), la Molette blanche pour les vins de Seyssel, la Roussanne ou le Bergeron pour le Chignin et la Roussette.
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