Le Chevalier-Montrachet Grand Cru est un vin blanc produit sur la parcelle délimitée de la commune de Puligny-Montrachet. L'origine du nom remonte au Moyen Âge, lorsque le seigneur de Puligny a transmis cette parcelle à son fils, l'aîné des "Chevalier".
Le vignoble, d'une superficie d'un peu plus de sept hectares, est situé au-dessus du Mont Rachet, sur un sol pentu et très calcaire sujet à l'érosion.
Les vins sont très fins et parfaitement équilibrés. Légèrement plus légers que le Montrachet, ils évoluent davantage vers la minéralité. Le Chevalier-Montrachet est plus riche et plus gras que le Bienvenues-Bâtard-Montrachet.
Recherche dans le blog
Derniers articles
Catégories du blog
Chevalier-Montrachet Grand Cru
vincent girardin chevalier montrachet 2013 magnum grand cru
C'est en 1980 que commence l'histoire de la belle maison de Vincent Girardin. Alors...
domaine leflaive chevalier montrachet 1983
L'histoire de ce domaine emblématique de Puligny-Montrachet remonte à la période...
domaine leflaive chevalier montrachet 2001 (ld)
Le nom du domaine Leflaive sera longtemps associé à sa célèbre ambassadrice...
domaine leflaive chevalier montrachet 2020
Ce domaine situé au cœur de Puligny de Montrachet n'a pas besoin d'être présenté. Le...
henri boillot chevalier montrachet 2020
Vif et précis, le Chevalier-Montrachet Grand Cru 2020 délivre des notes de poire, de...
domaine leflaive chevalier montrachet 2021
Ce domaine situé au cœur de Puligny de Montrachet n'a plus besoin d'être présenté....