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Le vignoble de Mâcon-Chaintré occupe l'extrême pointe sud des monts du Mâconnais, dans le prolongement de l'aire d'appellation Mâcon-Vinzelles. Au sud, le Saint-Véran commence sur la commune de Chânes.
Alors que le village de Chaintré s'est établi autour de son église perchée à 274 mètres, le château, fortement modifié depuis le XIVe siècle, a été construit au point le plus bas du coteau. Ses propriétaires successifs, riches marchands et officiers royaux anoblis, témoignent de l'importance de la bourgeoisie lyonnaise dans l'extension qualitative du vignoble et du commerce du vin.
Fruit d'un terroir géographiquement très cohérent, le Mâcon-Chaintré voit l'accent de sa méridionalité reflété par sa couleur jaune or brillante. De même, le premier nez est finement expressif rappelant les agrumes et les fruits exotiques.
Dans un second temps, de délicats arômes de fleurs d'arbres apportent une certaine complexité aromatique. Matière, longueur, équilibre : le vin se révèle gras, rond et s'étire peu à peu en finale.
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