Puligny-Montrachet

L'appellation Puligny-Montrachet est une appellation communale de la Côte de Beaune, dans la région de la Côte-d'Or, qui comprend 17 climats classés en Puligny-Montrachet Premier Cru et quatre Grands Crus.

 

Le vin Puligny-Montrachet est une AOC de la Côte de Beaune, située dans le département de la Côte-d'or. Proche des Grands Crus de Bourgogne, le village de Puligny-Montrachet est situé entre les villages de Meursault et de Chassagne-Montrachet.  

 

Le vignoble des vins de Puligny-Montrachet bénéficie d'une exposition à l'est et au sud-est entre 220 et 320 mètres d'altitude. L'appellation est parfaitement mise en valeur au sein de domaines tels que ceux de Joseph Drouhin, Domaine d'Auvenay, Domaine Bouchard Père et Fils, ou Maison Louis Jadot.  

 

Les vins de Puligny-Montrachet partagent avec le Chassagne-Montrachet l'expression la plus parfaite du Chardonnay. A quelques mètres des Grands Crus, l'AOC créée en 1937 offre un vin blanc à la personnalité affirmée et de grande réputation. 

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